Khô gà lá chanh được biết đến như một món ăn vặt vô cùng hấp dẫn bởi mùi vị thơm ngon từ thịt gà được xé sợi hòa cùng chút vị cay nhẹ từ lá chanh khiến ai thử qua cũng khó cưỡng lại được. Khô gà cay lá chanh được lựa chọn từ những miếng thịt gà tươi ngon nhất, kết hợp với ớt nguyên trái, ướp gia vị hài hoà, làm chuẩn hợp vệ sinh để cho ra những xớ khô gà mềm, dai, ăn rất thích.
Cùng khám phá các bước để tạo ra món ngon này nhé!
* Nguyên liệu:
1 kg thịt ức gà không xương
5 nhánh xả
1 nắm lá chanh
4 củ hành tím
1 củ gừng
1 củ tỏi
1 củ hành tây
Gia vị: mắm, muối, đường, bột ngũ vị hương, bột nghệ, ớt bột (Hàn Quốc), hạt tiêu.
* Các bước làm khô gà lá chanh ngon đơn giản
Bước 1: Chuẩn bị thịt và sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Ướp thịt với gia vị đậm đà
Bước 3: Sấy khô thịt gà
>> Xem thêm Cách chế biến khô gà siêu ngon tại nhà
---------------
GOCHIP - ĂN VẶT NGON GIÁ RẺ ĐÀ NẴNG
94 Nguyễn Công Trứ, Đà Nẵng
0337 133 710
Comments